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咖啡店品牌的全球化足迹
Robin  |  2024-03-30

附图展示了咖啡店品牌在全球不同国家和地区的地位。星巴克在 142 个国际和地区中排名第一。PRET 和 ESPRESSO House 分别以 5 个和 3 个国际和地区排名二三位。

国内也比较常见的 COSTA 在两个国家和地区排名第一,Tims 只在加拿大排第一。

注:瑞幸咖啡在 2023 年收入首次超越了星巴克中国区。

数据来源 BusinessFinancing.co.uk
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延伸阅读
星巴克 SavingSpot

类似麦当劳的汉堡价格,星巴克在全球大部分地区拥有大量门店,其咖啡价格也可用于衡量当地的消费水平。

附图是一杯星巴克中杯拿铁(Tall Latte)全球价格一览。瑞士的价格 7.17 美元全球最高,土耳其以 1.31 美元全球最低。中国大陆 4.23 美元也算偏高的价格了。

星巴克 WSJ

星巴克全球有三万多家门店,其中美国本土的 15,000 多家中,有 9,000 家为公司直营。

从收入角度,星巴克的整体收入和门店数量基本呈一定的相关性。除了新冠疫情在 2020 年造成了较大的下滑。

以疫情前的 2019 年为例,全球 31,256 家门店创造了 265 亿美元收入,平均每家店的年收入贡献为 84.8 万美元,约合 500 多万人民币。

假设每杯咖啡 25 元人民币的话,平均每个家门店每年应销售 20 万杯以上。

再假设每家门店每年平均营业 350 天,则每天需销售 600 杯以上。

注:星巴克不仅是门店收入,还有独立商品等,此处仅为粗略草算。

全球化 WPP 凯度

WPP 凯度联合Google 发布了中国企业全球化品牌的 Top 50。消费电子、移动游戏、家电、电子商务和内容型 App 位居前五名。

其中消费电子(35%)、家电(9%)、汽车(3%)智能设备(3%)三类合计占据了 Top 50 的 50%,彰显硬件产品类的 Made in China。

而移动游戏(15%)、内容型 App(7%)、线上快时尚(3%)合计 25% 则体现了一种虚拟产品类的 Made in China。

航空(6%)、银行与支付网络(4%)和在线旅游(1%)合计 11% 则体现了人员出入境交流的力度。