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远程食品的比例
Robin  |  2021-05-05

很长时间以来,食品的在线销售比例是偏低的,对比其他零售商品。经济学人报道,欧美食品零售业的利润率已经低至 2~4%,这也是超市的传统地盘。

疫情极大的改变食品购买习惯,困守家中的消费者从餐馆专项自己的厨房,“胃口消费份额” 增加了。

相对其他地区,中国城市的密度更有优势。比如现在各巨头都下注的 “社区卖菜”。

数据来源 The Economist
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延伸阅读
零售 WSJ

华尔街日报的一张图表,基于 1500 万信用卡和借记卡的消费场所,展示了美国消费者的新变化。

三四月份的封城,各种线下零售消费都大幅探底,而此后的回升呈现了差异性:

⑴ 批发类的大超市和折扣店位居前两名;

⑵ 快餐店和餐馆和去年持平;

⑶ 运动健身类场所和休闲娱乐场所则继续保持低位。

疫情的持久性会对某些行业产生长期性打击。

数字化 网易

网易联合罗兰贝格咨询公司,针对企业数字化主题的一项调研中,其定义了一个概念叫 “天生数字化”。主要指 BAT、网易等数字原生企业。

此类企业在组织运作流程方面的数字化应用居多,最具价值的三项应用为:视频会议、数字化产品、一站式服务。

这类企业自研系统的比例在 48%,并且 91% 的调研对象有意对外输出(面向其他垂直行业企业销售)。

WSJ 基于阿里巴巴 2023 财年前三季度的收入绘制了一张面积图,展示了几大业务板块的体量。

淘宝天猫以 4,467 亿的销售收入排名第一;阿里云、国际业务位居二三位,前三季收入均在 500 亿元以上。

菜鸟(421 亿元)、本地生活服务(376 亿元)和数字媒体娱乐(232 亿元)位居第四到六名。

还有一些体量尚小的新业务有 17 亿元收入。