延伸阅读
便利店
《知日》中信出版社
浏览了一下各家品牌的特点后，结论就是：关键差异化之处就是有原创品牌的食品。
无论是饭团、便当、冰淇淋、还是汽水。总之，民以食为天，人民别得记不住，就善于记各种特色食品
新零售
CB Insights
CB Insights 制作的一张零售店科技公司一览图（Retail Store Tech），比较形象的勾勒出现代化门店所需要的数字化服务构成：
(1) Location Analytics & Proximity Marketing
(2) AR/VR Tools
(3) Guest Wi-Fi
(4) Music Systems
(5) Workforce Tools
(6) Omnichannel Analytics
(7) Pop-ups & Kiosks
(8) Smart Receipts & Ratings
(9) Inventory Management
(10) Store Management Systems
(11) Shelf Monitoring
(12)...
便利店
EY
EY 研究显示，中国大陆在 2023 便利店门店总数达到 32.1 万家。而 2015 年全国便利店只有 9.1 万家，便利店的大发展始于 2017 年。
从便利店企业品牌角度，美宜佳、易捷、昆仑好客位居前三名，门店数在约两万家及以上。
